 전남농기원이 기능성 과일 ‘조생종 비파’ 본격 출하에 나섰다. 고영미 완도군 군외면 비파이야기 농장 대표. 전남농기원 제공 |
전남은 비파의 주산지로 144농가 83㏊에서 재배되고 있으며 그중 완도군은 114농가 72㏊를 차지하고 있다.
비타민A, 펙틴, 칼륨, 무기물 등이 풍부한 기능성 과일인 비파는 노지에서 보통 6월~7월에 수확되는데 수확 시기가 장마철과 겹쳐 품질이 떨어지고 집중 출하로 소득 창출에 어려움을 겪어왔다.
전남농업기술원 과수연구소는 지난 2022년 시설하우스 내 환경관리 기술을 개발해 12월 초부터 난방을 실시하고 적절한 열매솎기와 봉지 씌우기를 통해 출하 시기를 2~3개월 앞당겨 생산하고 있다.
조기 출하하는 완도군 군외면 ‘비파이야기 농장’ 고영미 대표는 과수연구소의 기술지원을 통해 마켓컬리에서 250g에 2만5000원에 판매하고 있다.
고영미 대표는 “스마트팜 온실 관리를 통해 3000㎡ 비파 농장에서 5월 중순까지 3톤 수확이 예상된다”며 “과일 구독 서비스인 ‘월간 농협맛선’에 4월 구독상품으로 포함돼 보람을 느낀다”고 말했다.
손장환 전남농업기술원 과수연구소장은 “시설하우스 재배에 맞는 비파 품종 개발과 환경관리법 기술지원을 통해 고소득 지역 특화작목으로 육성해 가겠다”고 말했다.
박간재 기자
