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20일 학벌없는사회를위한시민모임에 따르면 지난해 방학 중 시교육청이 실시한 2024학년도 초등 돌봄교실 중식 제공 사업 만족도 조사결과, 학부모 89%가 중식 사업에 전반적으로 만족한다고 응답했다. 또한 급식의 맛과 품질, 양, 섭취 만족도에서도 80% 이상의 높은 점수를 받았다. 2025년도에도 중식 사업이 지속되길 희망하는 학부모는 97%에 달했으며, 향후 개선이 필요한 부분으로는 △메뉴 다양성 확대(42%) △영양 균형 강화(32%) △보온 유지 대책 마련(31%) △음식 맛 개선(19%) △잔반 처리 방법 개선(6%) 등이 꼽혔다.
하지만 단체는 공급업체 선정 방식에서 일부 문제점을 지적했다. 단체는 “광주시교육청은 학교의 행정 업무 부담을 줄이기 위해 ‘공급업체풀(pool)’을 운영하고 있으며, 이 시스템을 활용해 광주 지역 초등학교 152곳 중 147곳이 도시락 업체를 선정했다”며 “그러나 예산 집행 현황분석 결과, 전체 예산의 60%가 특정 3개 업체에 집중된 것으로 나타났다”고 말했다. 위생 문제도 언급됐다. 단체는 “현재 일부 공급업체는 반제품 형태의 도시락을 제조·공급하고 있고 이러한 방식이 식중독 등의 위험을 증가시킬 수 있다”고 우려를 나타냈다. 또 “공급업체풀에 등록된 업체 중 냉동탑차를 보유하지 않은 곳이 6곳, HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 받지 않은 업체가 8곳에 달한다”고 주장했다.
광주시교육청 관계자는 “방학 중 초등 돌봄교실 급식 사업은 맞벌이 가정과 취약계층 학생들에게 매우 중요한 역할을 하고 있다”며 “공급업체풀 확대와 위생 관리 강화를 통해 안전하고 균형 잡힌 급식을 제공할 수 있도록 개선하겠다”고 밝혔다.
정유철 기자 yoocheol.jeong@jnilbo.com