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'나주배 100%' 신제품 출시
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'나주배 100%' 신제품 출시

로컬푸드직매장 금남점에서 첫 선

게재 2020-06-23 14:25:55

나주시가 본격적인 여름을 맞아 지역 대표 특산물 '배'로 만든 다양한 음료 신제품을 선보였다.

나주시는 '100% 나주배'를 활용한 배 슬러시·배 에이드·배 팥빙수·배 요거트 등 4종의 가공음료 개발에 성공, 2차례 시제품 시식 등을 거쳤다.(사진)

이번에 출시되는 배 음료의 가장 큰 매력은 순수 나주배로 만든 배 퓨레, 배 청과 함께 쌀·팥·서리태·대추 등 기타 원료가 전부 나주산 농산물이라는 점이다.

소비자가 믿고 섭취할 수 있는 건강한 먹거리 문화 조성은 물론 주로 배즙에 머물러있던 배 가공의 한계를 해소해 농가의 다양한 판로 확보와 소득 향상에 보탬이 될 것으로 기대된다.

배 음료 4종은 로컬푸드직매장 금남점(금나와락) 카페에서 첫 선을 보인다.