남부대학교 호텔조리학과가 ‘2025 대한민국 국제요리&제과 경연대회’에서 참가자 전원이 수상하는 쾌거를 거두며 조리 분야 명문 학과의 저력을 입증했다. 지난 24일 광주 남부대학교에서 열린 이번 대회는 (사)한국조리협회가 주최하고 조리기능장려협회와 한국농수산식품유통공사(aT)가 주관한 국내 최대 규모의 요리 대회다. 이번 대회에는 전국에서 조리 분야 종사자와 학생, 일반인 등 5000여 명이 참가해 치열한 경쟁을 펼쳤다. 남부대 호텔조리학과는 대상 1팀, 최우수상 1팀을 비롯해 금메달 12팀, 은메달 4팀 등 참가자 40명 ...

조선대학교 산학협력단 치과산업고도화지원센터가 제품 패키지 디자인 전략을 주제로 기업 실무 역량 강화를 위한 제2회 정기 오픈세미나를 개최했다. 이번 세미나는 지난 20일 조선대 치과대학 3층 공용세미나실에서 진행됐으며, ‘첫인상이 매출을 만든다 -제품 패키지 디자인의 전략적 활용법’을 주제로 조선대 미술대학 이진렬 교수가 강연을 맡았다. 산업통상자원부와 광주광역시가 지원하는 스마트특성화기반구축사업의 일환으로 열린 이번 세미나는 치과의료 소재·부품 기업을 대상으로 디자인 역량 강화와 협력 네트워크 구축을 목적으로 마련됐다....

광주과학기술원(GIST)이 고분자 나노구조가 용액 속에서 스스로 조립돼 진화하는 과정을 세계 최초로 실시간 관찰하고, 이론으로만 존재했던 핵심 가설을 실험으로 입증했다. GIST는 신소재공학과 이은지 교수팀이 결정성을 지닌 블록 공중합체가 용액 속에서 마이셀(micelle)→실린더(cylinder)→토로이드(toroid)→베지클(vesicle)로 진화하는 전 과정을 실시간 액상 투과전자현미경(LP-TEM)과 초저온 전자현미경(cryo-TEM)을 통해 정밀하게 포착하고, 고분자 결정화 유도 자기조립의 핵심 원리를 실험적으로 규명했다...

조선이공대학교 대학일자리플러스센터가 고등학생 대상 실무 중심 진로 프로그램 운영에 박차를 가하고 있다. 조선이공대는 지난 21일 광주자연과학고등학교 3학년 학생 157명을 대상으로 현직 전문가와 함께하는 실무 체험 프로그램 ‘실무 Talk! Talk!’을 운영했다고 26일 밝혔다. 이 프로그램은 고교생 맞춤형 고용서비스 사업의 일환으로, 식물과학과, 식품과학과, 애완동물과, 조리과학과 등 4개 학과 분야의 현장 전문가가 참여해 학생들에게 실무 경험과 진로 설계 노하우를 전달했다. 학생들은 직업 세계에 대한 이해를 높이고 로컬 창...

광주대학교는 지난 21일 교내 대운동장에서 650여 명의 재학생이 참여한 가운데 ‘2025 광주대학교 호심체전’을 성황리에 개최했다고 26일 밝혔다. 제41대 총학생회가 주최한 이번 체전은 학업 스트레스 해소와 학생 간 소통 및 공동체 의식 함양을 목표로 마련됐다. 학생들은 씨름, 피구, 족구, 농구, 풍선 릴레이, 물총 싸움 등 총 11개 종목에서 열띤 경쟁을 벌이며 화합의 시간을 보냈다. 김동진 총장은 “호심체전을 통해 재학생 각자의 꿈과 목표를 향해 도전할 수 있는 활기찬 에너지를 충전하길 바란다”면서 “지친 일상을 ...

광주여자대학교가 탄소중립 실현과 지역사회 환경 개선을 위해 ‘제로백 캠페인’ 환경정화 봉사활동을 펼쳤다. 광주여대 사회봉사센터는 지난 21일 광주광역시 광산구 인근에서 재학생과 교직원이 함께 참여한 가운데 거리 쓰레기 수거, 공원 정비 등 환경정화 활동을 실시했다고 26일 밝혔다. 이번 활동은 탄소 배출 0, 플라스틱 사용 0, 쓰레기 0을 목표로 한 ‘제로백 캠페인’의 일환으로 진행됐다. 윤서영 총학생회장은 “재학생과 교직원이 함께 실천할 수 있어 더욱 의미 있었고, 작은 행동이 모여 지역의 변화를 이끌 수 있다는 점에서 ...

호남대학교 대학원 외식조리관리학과가 ‘2025 대한민국 챌린지컵 국제요리 경연대회’에서 대상인 농림축산식품부장관상을 수상했다. 호남대는 지난 9~10일 수원컨벤션센터에서 열린 이번 대회 한국전통음식 분야 단체 전시 부문에 참가해, 조지현(박사과정)·조동원(석사과정) 씨가 전통 발효음식과 한식 다과를 현대적으로 재해석한 작품 ‘자연의 선물로 맛·향·기를 담아내다’를 출품해 최고상을 차지했다고 26일 밝혔다. 두 학생은 전통 식재료의 미학을 살리면서도 현대적인 구성미와 감각을 더해 관람객과 심사위원단으로부터 큰 호평을 받았다. ...

전남대학교에서 학문을 갈고닦은 유학생이 세계 최고 권위의 이공계 대학 중 하나인 인도공과대학(IIT)의 전임교수로 임용되며, 전남대 연구 역량이 국제적으로 입증됐다. 26일 전남대에 따르면 화학공학부 신소재화학공정 연구실(지도교수 김도형)에서 석·박사 통합과정을 수료한 인도 출신 유학생 시니바산 셀바라즈 박사가 인도공과대학 고아(IIT Goa) 캠퍼스 화학 및 재료공학부 전임교수로 7월 1일 부임한다. 시니바산 박사는 2016년 전남대에 입학한 뒤, 광전기화학 기반 에너지 변환 및 저장기술을 주제로 김도형, 문희 교수의 지도 아...

동강대학교 간호학과가 예비 간호사들의 첫 임상실습을 앞두고 숭고한 간호정신과 윤리를 다짐하는 ‘나이팅게일 선서식’을 열었다. 동강대 간호학과는 지난 23일 본관 5층 나이팅게일홀에서 2학년 학생 162명(남 38명·여 124명)을 대상으로 제31회 나이팅게일 선서식을 개최했다고 26일 밝혔다. 선서식은 플로렌스 나이팅게일의 헌신과 봉사정신을 이어받아 간호전문직으로서의 첫 걸음을 내딛는 예비 간호사들이 생명 존중과 직업 윤리를 되새기는 자리로 마련됐다. 이날 행사는 선서생 보고와 촛불 의식, 나이팅게일 선서, 휘장 수여, 이민숙...

광주여자대학교가 재학생 간 소통과 화합을 위한 체육대회를 열고 캠퍼스에 활력을 불어넣었다. 광주여대는 지난 21일 ‘2025학년도 제27대 총학생회 체육대회’를 개최했다고 25일 밝혔다. 이번 행사는 ‘연화’ 총학생회가 주관하고, 학생처가 후원한 가운데 다양한 학과가 연합팀을 구성해 경기를 펼쳤다. 체육대회는 총 4개 종목(빅발리볼, 테무산 피구, 미션 발야구, 계주)으로 구성됐으며, Y, E, H, A 네 개의 학과 연합팀이 참여해 열띤 경쟁을 펼쳤다. 경기 중간에는 관람 학생들도 참여할 수 있는 ‘보물찾기’ 이벤트가 마련...

지역아동센터광주지원단과 국립광주과학관이 과학문화 체험 활성화를 위해 손을 맞잡았다. 남부대학교 산학협력단이 광주시 위탁을 받아 운영 중인 지역아동센터광주지원단과 국립광주과학관은 지난 21일 국립광주과학관에서 지역 아동들의 과학문화 체험 기회 확대를 위한 업무협약을 체결했다고 22일 밝혔다. 이번 협약은 지역아동센터 소속 아동들에게 과학에 대한 흥미를 유도하고 창의적 사고를 키울 수 있는 체험 프로그램을 제공하기 위한 상호 협력 차원에서 추진됐다. 최강님 지역아동센터광주지원단장은 “다양한 환경의 아동들이 과학을 더욱 가깝게 느끼...

광주대학교 경찰행정학과는 지난 20일 재학생들의 실무역량 강화를 위해 광주교도소 현장 견학을 실시했다고 22일 밝혔다. 학생들은 이날 견학을 통해 학생들이 수용 시설 운영 실태와 교정공무원 채용 절차에 대해 설명을 듣고, 접견실, 직업훈련장, 가족만남의 집 등 주요 공간을 둘러보며 교정행정 분야 진로를 모색하는 시간을 가졌다. 광주대 경찰행정학과는 무술, 체포술, 경찰현장실습 등 실기 중심 교육은 물론, 공무원 수험반 운영과 모의면접, 현장 견학, 특강, 캠퍼스 순찰, 사제동행 동아리 등 다양한 비교과 프로그램을 통해 이론과 실...

광주여자대학교 치위생학과는 22일 광주광역시 광산구 문산초등학교 병설유치원을 찾아 구강보건교육 봉사활동을 펼쳤다고 밝혔다. 치위생학과 학생들은 전공 연계 사회봉사의 일환으로 이날 유치원생들을 대상으로 치아 건강 교육을 진행했다. 대형 치아모형을 활용해 치아에 좋은 음식, 충치가 생기는 과정, 올바른 칫솔질 방법 등을 시청각 중심의 활동으로 교육하며 아이들의 눈높이에 맞춘 체험형 학습을 제공했다. 문산초 유치원 관계자는 “아이들이 쉽게 이해할 수 있도록 다양한 자료를 준비해 만족도가 높았다”고 평가했고, 봉사에 참여한 학생들은 “...

조선대학교 인문학연구원 재난인문학연구사업단은 23일부터 24일까지 이틀간 ‘동아시아 재난과 이주, 공동체의 연대’를 주제로 2025년도 국제학술대회를 개최한다고 22일 밝혔다. 이번 학술대회는 일본 간세이가쿠인대학 재해부흥제도연구소, 제주대학교 탐라문화연구원과 공동 주관하며, 한국을 포함해 일본, 중국, 미국, 독일 등 다국적 재난·이주 분야 연구자들이 참여한다. 기조강연은 야마 요시유키 간세이가쿠인대 교수의 ‘재난 이주공동체와 지역사회의 연대’, 김치완 제주대 교수의 ‘재난 이주 담론의 양상: 디아스포라에서 모빌리티로’로 구성...