위니아딤채, '딤채쿡 당질저감50' IH 압력밥솥 출시
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위니아딤채, '딤채쿡 당질저감50' IH 압력밥솥 출시
특허 출원 기술… 당질 51% 저감
  • 입력 : 2021. 10.12(화) 15:59
  • 곽지혜 기자
'딤채쿡 당질저감50' 6인용 IH 압력밥솥. 위니아딤채 제공
위니아딤채는 당질저감에 특화된 다양한 메뉴와 고급 수비드 요리를 손쉽게 조리할 수 있는 '딤채쿡 당질저감50' IH 압력밥솥 6인용 신제품을 출시했다고 12일 밝혔다.

딤채쿡 당질저감50 IH 압력밥솥은 위니아딤채가 세계 최초로 개발한 IH 압력밥솥 저당 알고리즘을 탑재해 쌀 품종에 따라 탄수화물을 최대 51%까지 저감시킬 수 있다.

위니아딤채는 한국식품과학연구원에 시험을 의뢰, 일반 밥솥으로 지은 밥(백미 기준)보다 46%, 쌀의 품종(밭벼)에 따라서는 최대 51% 당질(탄수화물) 성분을 낮추는 성능을 인증받았다.

특히 이번 신제품은 '홈쿡', '홈스토랑' 등 최근 식문화를 반영한 다양한 메뉴를 탑재해 멀티 조리가전으로서의 활용성도 높였다.

다양한 밥 메뉴는 물론 찜요리, 디저트까지 조리할 수 있으며 레스토랑에서 사용되는 고급 저온 조리방식인 수비드 기능도 새롭게 탑재했다. 수비드 기능을 사용하면 영양소 파괴가 적고 맛과 식감이 뛰어난 요리를 편리하게 만들 수 있다는 장점이 있다.

이밖에도 건강과 다이어트에 관심이 많은 소비자를 위해 밥 소믈리에가 직접 개발한 93종의 건강요리 레시피를 통해 비타민이나 무기질 등의 영양소를 손실하지 않고 간편하게 고기, 야채를 이용한 저당, 저유, 저염 조리를 할 수 있다.

6인용으로 출시된 딤채쿡 당질저감50은 소프트 브라운, 타이거 오렌지, 새프런 옐로우 3가지 색상 중 선택할 수 있으며 당질저감 트레이를 100% 스테인리스 재질로 만들어 핸들과 패킹을 손쉽게 분리, 세척이 용이하다.

판매 가격은 50만원대로 백화점과 할인점 및 위니아 전문점, 하이마트 등의 오프라인 판매점과 온라인 쇼핑몰에서 구매할 수 있다.

곽지혜 기자 jihye.kwak@jnilbo.com