때 이른 더위를 이겨낼 이색 아이스크림이 등장했다.

최근 유통업계는 이색 신규 먹거리를 단독으로 출시해 선보이고 있다. 기존에 경험하지 못했던 제품에 대한 소비자들의 호기심과 구매 욕구를 끌어올려, 상품 판매를 하는 유통 채널을 필히 방문하게끔 유도하기 위함이다.

이에 롯데마트와 롯데슈퍼는 26일부터 ‘더블비얀코 소금우유&샤인머스켓(210㎖)’을 유통업계 단독으로 개당 1400원에 판매한다.

‘더블비얀코 소금우유&샤인머스켓’은 부드러운 우유 아이스크림에 소금을 더해 자극적이지 않은 단맛을 구현했다. 롯데마트·슈퍼 아이스크림 MD는 소금의 짠 맛을 소비자들이 과도하게 느끼지 않도록 소금과 아이스크림의 적절한 비율을 찾고자 총 3개월간 수차례 맛 테스트를 진행했다. 더불어 상품 하단부에 상큼한 샤인머스켓 샤베트를 추가해 두가지 맛을 조화롭게 즐길 수 있도록 했다.

이외에도 롯데마트와 롯데슈퍼는 ‘서주파인코코 요거트빙수(250㎖)’를 개당 3000원에 단독 판매한다. ‘서주파인코코 요거트빙수’는 대중적인 인기를 끌고 있는 파인애플 샤베트를 착안해, 시원하고 상큼한 맛을 구현했다. 더불어 아이스크림과 빙수에 토핑으로 많이 사용하는 달콤한 코코넛 알갱이를 더해 씹는 식감을 살렸다.

안지윤 롯데마트·슈퍼 냉동식품팀MD는 “한 낮 기온이 25도를 웃돌 정도로 때 이른 더위가 찾아온 만큼 여름철 대표 인기 식품인 아이스크림 수요도 덩달아 높아질 것으로 예상하고있다”며 “본격적인 여름 시즌을 맞아 아이스크림 매출을 높일 수 있도록 앞으로도 이색 신상품을 지속 출시하는데 앞장서겠다”고 말했다.